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2016.02.20加入 上海市 浦东新区
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肉桂苹果派
来自: 美食烘焙
鲜肉大月饼^_^
芝士就是力量!
发现一个比戚风更加好吃的蛋糕
做成礼盒送人了。
百利甜朗姆酒可可戚风
椰香芝士蛋糕
日式炼乳面包。
燕麦可可戚风。吃的时候可以感受到燕麦在绵软的戚风里面捉迷藏。但是口感一点也不违和。装饰采用椰蓉,无糖淡奶油和黄桃。整款蛋糕完全不油腻。不甜腻。早上搭配一杯茉莉花茶感觉是极好的。连挑剔的老妈都觉得好吃^_^。
鲜肉月饼。改良配方。酥皮用了黄油加糖粉。内陷加了榨菜。黄油虽然没有猪油起酥效果好。但是月饼会有股自然的奶香味儿。榨菜建议使用乌江榨菜。会很衬托肉的香味。做了两种花样。尤其便宜第一种。小圆胖。^_^好吃。适合年轻人的口味。
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