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第一次做海绵蛋糕,感觉还是不是太松软。估计面粉加多了点… 不过味道超级好,爸爸都说可以…
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MI-小迪 回复 宜笑手工:要用精确的电子秤测量哦
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宜笑手工 回复 MI-小迪:鸡蛋是打到那样的程度了,但是估计面粉加多了点,感觉有点干
MI-小迪:蛋糕的松软度全是靠鸡蛋打发的程度。要打到提起打蛋器滴落的面糊不应消失。程绸带状低落
MI-小迪:要用电子秤精准测量要用的量
Sun°shine:美丽
宜笑手工
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