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除夕夜,妹妹说要吃发糕。记录及分享于此。祝福大家新年快乐!材料:一包自发粉,两个鸡蛋,一碗白砂糖,一碗水做法:鸡蛋先打散,再加入白砂糖,搅拌均匀。接着加入自发粉,继续搅拌均匀,最后加入一碗多的水,搅拌至粘稠状,直至见到小气泡。导入托盘内大火蒸15分钟。也可倒入小杯子做成小蛋糕。
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真水╄无香 回复 古浪洞天:我也不知道…应该是要鸡蛋和糖要充分搅拌吧。放入自发粉时搅拌也很重要。我每次做,有时成功有时失败。你多试试。
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古浪洞天:怎么发成十字裂纹
匹夫:😍
小美手工坊:赞
真水╄无香
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