摩洛哥坚果(Argania spinosa，又名A.sideroxylon Roem. & Schult.)，音译作阿甘。   这是生长自西地中海的北非地区的碳酸钙半沙漠山谷的山榄科特有种植物，可在摩洛哥西南部的苏斯及阿尔及利亚的廷杜夫合共8 2 8 0平方公里的联合国教科文组织生物圈保护区内发现。   摩洛哥坚果树有着细小随圆型的叶片(2~4cm宽)，是一种非常耐干旱的树种，可以存活150到200年之久。   摩洛哥坚果含有丰富的维生素E和脂肪酸，可以食用，也可以是一种美容护肤品。摩洛哥坚果一般在每年的七八月份成熟，成熟的坚果自然掉落于地，通过当地的柏柏尔妇女收集，并通过复杂的工序榨油成油。这个过程中最复杂的部份是要把坚果的果肉去掉（但可供牲畜食用，一般会用来喂羊），并用两块石头夹碎果壳，以取出果仁。这些部骤都必须人手操作。果仁在取出以后，会先轻轻烤过，带来坚果油独特的香味。传统的做法里，烤过的果仁会被放入石磨里磨成浆，然后再人手把果仁浆绞出油。榨出来的油可保存约半年，而榨过油的油渣亦可用来喂饲牲畜。现时抽取油已改用机器操作，一来可榨压出更多油，而且不经人手接触的果仁油，保持期可延长至一年到年半长。 摩洛哥坚果油(Argan Oil)是世界上最稀少和珍贵的油之一，由生长在沙漠边缘特别是苏斯地区的千年老树的坚果压榨而成。摩洛哥坚果油自古以来被称为美容的灵丹妙药，是摩洛哥妇女保持美丽肌肤的秘密。它具有润肤、保湿、抗氧化、再生和为肌肤和头发提供真正的保护，免于外部受损等优质功能。   摩洛哥南部的柏柏尔人几千年前起就一直使用坚果油作为他们的奇妙的美容产品。摩洛哥坚果油，用采自多刺的摩洛哥坚果树的果实压榨而成，该古树仅生长在摩洛哥的苏斯地区，被列为联合国教科文组织世界遗产。再加上一升油就需要大概100公斤的果实和16个小时的工作才能压榨而成。因此，摩洛哥坚果油是世界上最稀少和最珍贵的油之一。   最 近的一些研究显示，习惯上使用的人，即使长时间曝晒在阳光下，他们肌肤老化受损的情形并不像预期的那样糟糕，这一资料已经推动了科学界把注意力集中在对这种特殊的油的研究上面，发现它具有抗氧化、保护对抗自由基、加强免疫系统，以及对抗不同的肌肤状况如痤疮、湿疹、牛皮癣、烧伤等功能。摩洛哥坚果油含有丰富的维生素A、F和E、不饱和脂肪酸、亚麻酸欧米茄(Omega)3和6，每样皆能发挥有益作用，比如抗衰老、使肌肤保持年轻，以及柔软有弹性的营养物质。 摩洛哥坚果油的特殊成份使它具有特别的功能：   防晒，润肤，紧肤和抗衰老，是摩洛哥坚果油的四大主要特色！它具有高浓度的维生素A，维生素E，必需的脂肪酸欧米茄(Omega)3和欧米茄(Omega)6 以及角鲨烷。   具有以下功能：   抗老化剂：对肌肤干燥和晒伤过敏有效，由于维生素A和E组成的强抗氧化性，增强了它预防紧肤抗皱（防衰老）的功效。   弹性润肤剂：滋养和柔化肌肤，其高浓度的欧米茄(Omega)3和欧米茄6渗透进肌肤细胞膜的磷脂，使肌肤更润滑，更有弹性。   保护剂：摩洛哥坚果油中含有丰富的角鲨烷，具有外部防护的功能，还能导出抗衰老激素脱氢表雄酮。   使用方法：   自许多世纪来，非洲人民便使用摩洛哥坚果油于改善以下问题:   产后：预防姙娠纹，肥胖纹。   护发：滋养毛发，使发质柔润滑顺，增添光泽。   指甲脆弱：取1/2柠檬汁+1/2摩洛哥坚果油混合搅拌，睡前涂肤于指甲上。   润肤：富含维生素E，适合敏感肌肤与老化肌肤使用，被喻为抗老化的最佳天然圣品。   按摩护理：关节炎，肌肉酸痛的外用按摩护理使用，为使肌肤丰润及痔疮等最佳按摩 油。   烧伤：轻微烫伤肌肤，可以舒缓发炎的肌肤。   我们可以用它来做护肤品的基础油，比如依上面的用途，加上精油等来制作按摩油，或者来制作乳液。当然更可以用在手工皂配方中，一般20%以下即可，因为它比较贵！   摘自公众号：爱做手工皂。大连啄木鸟工作室——专业的手工皂和天然护肤品教学、研发、制作和销售机构，开设各级别课程，可面授可网络，承接批量定制，欢迎咨询，网络搜索：啄木鸟工作室。