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第一次做蛋黄酥 家里没鸡蛋,烤时刷的是蜂蜜水,所以上色不好看。 自己炒的豆沙,糖没多放,用的是端午前姥姥给腌的鸭蛋,应该是太久了,蛋黄成品臭臭的😂 总之,没啥味,忌糖,糖放的少,蛋黄没咸味,还臭臭的,白瞎了我的猪油,毕竟猪肉现在好贵的。 唯一安慰的是酥皮做的没毛病,下回正经买鸭蛋再来一回😎

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