春暖花开，又到吃凉皮的最佳时节。自己在家简单易做的凉皮，清香软弹非常不错
主要材料
：| 面粉50g | 橙粉5g |
| 盐1g | 黄瓜l根 |
| 青红辣椒各一个 | 大蒜2粒 |
| 葱少许 | 黄豆酱少许 |
| 香油少许 | 蚝油少许 |
| 香醋少许 |
所需工具
：| 不锈钢碟。1个 | 碗1个 |
制作步骤
：第1步：
小麦粉50十橙粉5十盐丨十少许水
第2步：
把面粉调成糊状。
第3步：
锅烧开热水。
第4步：
准备好一盘凉水准用
第5步：
把香油刷上
第6步：
慢慢的加薄薄的一层即可
第7步：
放在热水锅里2分钟即可
第8步：
拿出来马上放在凉水上面，凉1分钟
第9步：
取出来
第10步：
上面到点香油
第11步：
切成条
第12步：
调料全部切好
第13步：
放在一起
第14步：
加点自制的香醋
第15步：
调好全部调料
第16步：
伴勾即可
