
猪年了,想做些小金猪馒头,但是没有买到南瓜,那就买了吉士粉,代替一下吧。
主要材料
:| 面粉250克 | 吉士粉100克 |
| 酵母少许 | 泡打粉少许 |
所需工具
:| 无 |
制作步骤
:第1步:

面粉250克,我就是超市里买的做馒头饺子皮的面粉。
第2步:

吉士粉100克。
第3步:

加少许酵母少许泡打粉温水和均,保鲜膜盖起来发起来。
第4步:

做造型,眼睛用芝麻。
第5步:

放温水上二次醒发,然后大火蒸20分钟,关火焖3分钟出锅。
第6步:

还是蛮可爱的。
第7步:

做了小猪饭团。
第8步:

小猪蒸蛋。
小贴士
:酵母和泡打粉我也是随意倒的,没称重,加了它们是确保馒头可以发起来,因为做馒头我也是外行。
















