土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市。
主要材料
：| 主料 3人份 中筋面粉300克 辅料 水淀粉适量、水200毫升、甜面酱2勺、豆瓣酱2勺、孜然粉1茶匙、熟白芝麻适量、小葱适量、五香粉适量、蒜蓉辣酱1勺 |
所需工具
：| 平底锅 |
制作步骤
：第1步：
主角登场，有好多朋友不知道甜面酱是什么，那你一定没有吃炸酱面😊。这次上镜，牌子不需要和我这一样的，因为我也不只用这一个牌子
第2步：
面粉加70度热水和成软一点的面团醒面20分钟。70度的意思不是让你去测量，意思就是不适开水马上和面，有点烫手的水吧，差不多就可以
另外，如果面擀的较硬，最好是做火腿饼，以后会有教程。第3步：
烧热油，先下郫县豆瓣酱炒出红油，再放入甜面酱、蒜蓉辣酱、加半小碗水熬开，加白糖、孜然粉
第4步：
最后来点水淀粉增稠
第5步：
盛出备用，可以多做，这个酱拌面、炒菜炒鸡棒
第6步：
取一小块儿面擀成圆薄片，抹上一层油，撒上少许五香粉，切饼的一半口
第7步：
从一边卷起。
第8步：
收圆接口捏紧压底下
第9步：
平底锅抹油，擀成薄饼下锅前再用手抻薄点儿，比锅底大些
第10步：
小火烙到起鼓翻面
第11步：
刷上做好的酱料、撒上点儿芝麻，香葱。掀开看下饼底金黄色脆皮就可以了
第12步：
第13步：
开学后还会发这些教程哦😊。喜欢😍的关注下哦😄。 ps：当然还会有别的啦
第14步：
第15步：
有人想要酸辣粉的教程吗😊，评论给我哦😄。
小贴士
：喜欢的关注下我。我会把更好的教程发给大家哦😊
