南京特色小吃泥螺太盐,我们还真心吃不。想办法改变吃法,加点香辣味,真不错
主要材料
:制作好的泥螺500 | 生姜50克 |
红萝卜20克 | 干辣椒10克 |
白糖 | 醋 |
油 |
所需工具
:碗 |
制作步骤
:第1步:
做好的泥螺
第2步:
买回家的泥螺
第3步:
因太盐
第4步:
去壳,
第5步:
第6步:
反复冲冼
第7步:
用纯净水泡二个小时以上
第8步:
沥干水份备用
第9步:
配料冼净
第10步:
切丝
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
加白糖多点
第15步:
第16步:
加点醋
第17步:
加一点点海鲜酱油
第18步:
干辣椒
第19步:
热锅凉热炒干辣椒
第20步:
伴匀
第21步:
加热油
第22步:
试试,真不错,香鲜脆
小贴士
:因买回来的泥螺太盐,所以要反复用水泡二个小时以上。多加点糖。加上热香油也不错