原创槐花蛋糕

• 第1步：

  

  成品图

• 第2步：

  

  槐花去掉花茎，用盐水浸泡，然后用清水洗净，控干水分备用

• 第3步：

  

  称糖

• 第4步：

  

  称鸡蛋

• 第5步：

  

  糖蛋打发

• 第6步：

  

  称面粉过筛加入蛋糊中，拌匀

• 第7步：

  

  加入洗好的槐花

• 第8步：

  

  放入八寸蛋糕盘

• 第9步：

  

  入烤箱170上下火烤熟（根据自己的烤箱温度）可以上面装饰上瓜子仁

• 第10步：

  

  多余的我放了一个方盘

• 第11步：

  

  烤浅棕色取出放散热网凉凉

• 第12步：

  

  切开后切面

• 第13步：

  

  多余的烤成博饼

• 第14步：

  

  装盘然后就是开吃

• 第15步：

  

  装盘然后就是开吃

注意烤的时候不能温度过好，加入面粉时不要搅拌太久以免面粉生筋