自制肉松

• 第1步：

  

  选里脊肉，去筋，切块

• 第2步：

  

  焯水

• 第3步：

  

  放高压锅打15到20分钟，以肉松软为准，我给宝宝做没加调味料，自己吃的话可以根据喜好加各种调味料

• 第4步：

  

  从锅里取出，用打蛋器搅拌散，尽量散

• 第5步：

  

  不黏锅开小火，肉放进去炒干水份，注意不要炒焦，量少点会好炒一点

• 第6步：

  

  觉得肉不够散，不够碎，可以放绞肉机里再打碎，然后再放锅里炒干

• 第7步：

  

  搅了以后再炒下

• 第8步：

  

  完成！放凉装起来

• 第9步：

  

  再来一张放小碗里的美图

1、肉一定要在高压锅里打松软
2、一定要搅碎，够碎够散
3、千万不要炒焦了，所以要开小火，然后拿起来炒炒看看