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美食烘焙周 | 7天让你从初学者到大师
说起美食烘焙,光是这四个字仿佛就能勾起味蕾,吃货们,本周你们有福啦~!

9.12-9.18美食烘焙学习周,就算是只会生产黑暗料理的厨艺小白,经过这一周的学习,相信也能晋升为料理界的小能手~

图文讲解、视频学习、直播实时教学再加上市集良心推荐,分分钟就能动手做美食~还能参加中秋烘焙活动赢取奖品,有没有很心动呢?
来来来,七天后你的作品就会是这样子哒:
(分分钟舔屏的节奏哇)
(以上作品来自:山谷手作)
(以上作品来自:小诺林麻麻手作记)
(以上作品来自:Faye's cake)
(以上作品来自:米小迪)
(以上作品来自:DumplingMom)
吃货们,是时候开启你们体内洪荒之力了!拿出小本本,开始这周的学习吧~
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本周学习计划
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19.12周一:烘焙入门指南
从入门知识到工具介绍,新手必备指南,初入美食烘焙坑,怎么能少了这些?~
入坑指南已开课,详情请戳首页专题~
29.13周二:中式点心学习
烧饼、馅饼、馒头、月饼……传统中式点心你吃过多少?最具中式风味的点心,以及即将到来的中秋节,是时候自己做一次月饼了!
学习完马上就能拿来参加中秋月饼宴活动啦,还有丰厚奖品赠送,此时不学更待何时?!
39.14周三:家常中餐类
每天最愁的事top3——早饭吃什么?午饭吃什么?晚饭吃什么?有了这份学习清单,从此一周菜式不重样~最受欢迎的家常菜,最养生粥系列,周三中餐合辑等着你~
49.15周四:西式面包蛋糕类
西式面包类包含硬式面包、软式面包、脆皮面包、松质面包等。蛋糕类包含面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕、变化蛋糕等。如此多的花样是不是已经闪花你的双眼!没错,无论是面包党还是蛋糕党,小客手把手教你做烘焙~

59.16周五:西点饼干类
中秋假期出门看人海,不如在家做烘焙~烤一个苹果派,切一块披萨,点缀几块小饼干,再配上香浓的牛奶,还有什么比这样的下午茶更惬意~
69.17-9.18周末:达人美食汇
这个周末是吃货的天下!不仅有资深美食达人推荐,手把手教你喂饱自己~更有高人气手工美食成品推荐,最实惠的诱人美食手工客专享价,买手工美食,认准手工客~
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本周美食节视频教程专题
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1烘焙入门指南视频合集
葡式蛋挞&黄油曲奇&肉松蛋糕的基础入门教程,原料和制作过程也非常简单,您还在等什么 赶快来学吧!跟着视频就可以轻松学起~
视频讲师:靠谱的李大明白,总时长:6分钟
视频讲师:靠谱的李大明白,总时长:12分钟
视频讲师:米小迪,视频时长:18分钟
2中式点心视频教程合集
想要参赛获得奖品?想要为家人亲手制作月饼?别急,我们有视频教程为你提供制作方法哦,相信哪怕没有经验的你也能跟着讲师轻松学习~
视频讲师:米小迪,总时长:19分钟
视频讲师:兔小柒,总时长:5分钟
豆沙面包圈,视频讲师:靠谱的李大明白,总时长:19分钟
3家常中餐类视频教程合集
今天会给大家推荐主食的制作方法哦~手抓饼以及手擀面的制作方法,快了学习吧~
视频讲师:米小迪,总时长:8分钟
视频讲师:布布,总时长:15分钟
4西式面包蛋糕类
在烘焙入门的基础下,客客们就可以跟着达人们学习制作精致可口的面包和蛋糕了~
芝士火腿面包,视频讲师:米小迪,总时长:30分钟
吐司的6种吃法,视频讲师:米小迪,总时长:30分钟
戚风蛋糕,视频讲师:靠谱的李大明白,总时长:40分钟
5西点饼干类视频教程合集
 越是容易的东西,越容易被人忽视。作为烘焙入门的基础,烘烤饼干是每个烘焙新手必须学的东西。但是,并不是每个人都能把饼干烤好的,饼干做的好吃也是一门大学问,今天大家就跟着视频教程学习你不能不知道的饼干制作技巧!
双重口味曲奇,视频讲师:米小迪,总时长:20分钟
蔓越莓曲奇饼,视频讲师:兔小柒,总时长:5分钟
6更多美食视频教程推荐
相信以上的美食中总有一款是你的爱,当然我们的美食视频教程不是仅限于此哦,还有更多精致可口的美食为你而准备~!
当雪媚娘遇上糯米糍,视频讲师:米小迪,总时长:30分钟
草莓巧克力裸蛋糕,视频讲师:靠谱的李大明白,总时长:30分钟



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